Language
Search
مجفف تجميد للأغذية والمشروبات
أين يُستخدم مجفف التجميد هذا المخصص للأغذية والمشروبات؟
- مغامرة في الهواء الطلق: حساء سريع التحضير مجفف بالتجميد، لحم مجفف بالتجميد
- أغذية الأطفال: مسحوق فواكه مجفف بالتجميد، حبيبات خضراوات مجففة بالتجميد
-خدمات الطعام: توابل مجففة بالتجميد، زهور زينة مجففة بالتجميد
-حالة طوارئ عسكرية: أغذية أساسية مجففة بالتجميد، بروتين مجفف بالتجميد
-منتجات صحية: مسحوق فطر غانوديرما لوسيدوم المجفف بالتجميد، إنزيم مجفف بالتجميد
البيانات الفنية لـ مجفف تجميد دفعي للأغذية والمشروبات
| نوع مركب للمنتجات الصناعية | ||||||
| نموذج | 2XA25 | 2XA50 | 2XA75 | 2XA100 | 2XA125 | 2XA200 |
| سعة التحميل (كجم/دفعة) | 660 | 1320 | 1980 | 2640 | 3300 | 5280 |
| المساحة الإجمالية الاسمية لتحميل ألواح التسخين (م²) | 50 | 100 | 150 | 200 | 250 | 400 |
| أقصى قدرة لتكثيف البخار (كجم/ساعة) | 115 | 230 | 350 | 460 | 560 | 900 |
| درجة حرارة تشغيل ألواح التسخين (درجة مئوية) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| ضغط التشغيل الاسمي (باسكال) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| وقت الإخلاء للوصول إلى ضغط أقل من 133 باسكال مع حمولة فارغة (بالدقائق). | 15~20 | |||||
| القدرة القصوى المطلوبة للتبريد عند -40 درجة مئوية (كيلوواط) | 80 | 158 | 240 | 320 | 360 | 650 |
| أقصى استهلاك للبخار 0.7 ميجا باسكال (كجم/ساعة) | 120 | 220 | 360 | 480 | 700 | 1150 |
| قدرة التركيب (كيلوواط) | 50 | 89 | 90 | 115 | 115 | 165 |
نطاق توريد مجففات التجميد الدفعية للأغذية والمشروبات
| مكونات النظام | الميزات الرئيسية |
| غرف التجفيف | ألواح تسخين ومكثفات مدمجة مسبقًا |
| الأنظمة الحرارية | نظام الماء الساخن + دوران الأمونيا |
| أنظمة التفريغ | نظام إخلاء ثنائي المراحل مع مضخات صيانة |
| مناولة المواد | أنفاق التجميد، ونظام السكك الحديدية، والعربات والصواني |
| البنية التحتية للتحكم | مركز تحكم مركزي مزود بأجهزة كمبيوتر صناعية ولوحات واجهة المستخدم الرسومية (واجهة المستخدم الرسومية). |
| الأنظمة المساعدة | أنظمة الأنابيب والصمامات والأسلاك الكهربائية والهوائية الكاملة |
تتوفر خيارات تخصيص حسب الطلب | |
نموذج مصنع لمجفف التجميد الدفعي للأغذية والمشروبات
نبذة عن الشركة
شركة داليان آيسبرغ لتكنولوجيا التجفيف بالتجميد المحدودة هي شركة رائدة في تصنيع مجففات التجميد للأغذية والمشروبات ومعدات التجميد السريع الفردي (التجميد السريع الفردي)، حيث تجمع بين خدمات البحث والتطوير والإنتاج والهندسة. تتميز تقنيتنا، المُحسّنة بخبرات عالمية، بكفاءة عالية وتكاليف تشغيل منخفضة وسرعة في تنفيذ المشاريع، مما يجعلها محل ثقة العملاء في جميع أنحاء الصين وعلى الصعيد الدولي، بما في ذلك اليابان.
"الجودة هي أساسنا، والنزاهة هي أساس عملنا. " نتشارك مع الصناعات في جميع أنحاء العالم لنبتكر حلول تجميد مستدامة.
شهادة علامة CE لآلة التجفيف بالتجميد الدفعي للصناعات
التعليمات
ما الذي يتضمنه الحل الكامل لآلة التجفيف بالتجميد في الصناعات؟
✔ وحدات المعالجة الرئيسية
غرف تجفيف مزودة بأنظمة حرارية متكاملة
نظام بديل لإزالة الجليد لتحقيق أقصى وقت تشغيل
✔ الأنظمة الفرعية الحيوية
أنظمة التفريغ (الإخلاء + الصيانة)
التبريد بالأمونيا ذو الدائرة المغلقة
✔ البنية التحتية التشغيلية
مركز تحكم صناعي (حاصل على شهادة علامة CE)
✔ مكونات تدفق المواد
صواني وعربات مطلية بالأكسدة
نظام سكة حديد مقاوم للتآكل
يحافظ على العناصر الغذائية: يحتفظ الطعام المجفف بالتجميد بما يصل إلى 97% من عناصره الغذائية، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. مدة صلاحية طويلة: يزيل التجفيف بالتجميد إمكانية نمو البكتيريا، لذا فإن الأطعمة المجففة بالتجميد يمكن أن تدوم لسنوات. يحافظ على النكهة والملمس: يحافظ التجفيف بالتجميد على الشكل الأصلي والنكهة والملمس للطعام. مستدام: تعمل عملية التجفيف بالتجميد على تقليل هدر الطعام وتكاليف النقل والتخزين.
تعمل عملية التجفيف بالتجميد عن طريق تجميد المادة أولاً، ثم خفض الضغط حولها إلى الفراغ، مما يسمح للماء المجمد بالانتقال مباشرة من مادة صلبة (جليد) إلى غاز (بخار الماء) من خلال عملية تسمى التسامي، وإزالة محتوى الماء بشكل فعال دون المرور بمرحلة سائلة، وبالتالي الحفاظ على بنية المادة وخصائصها؛ وغالبًا ما يستخدم هذا للحفاظ على الطعام والأدوية والعينات البيولوجية من خلال إطالة عمرها الافتراضي بشكل كبير.
نحن في شركة داليان جبل جليدي ننتج ونوفر معدات التجفيف بالتجميد بالأنواع والأحجام التالية: 1) النوع: مجففات التجميد على نطاق صناعي مع تجميع داخلي لمصائد البخار مع مكثفات منفصلة تؤدي وظائف احتجاز البخار وإزالة الجليد البديلة المقاسات: A50، A75، A100، A125 وA200 2) النوع: مجففات تجميد تجريبية بمكثف لمرة واحدة مقاس: A5, A10, A20, A30 يمكننا أيضًا تطوير نموذج آخر من مجففات التجميد التجريبية وفقًا لمتطلبات العملاء
تتراوح المدة بين 120 إلى 150 يومًا في أوروبا والولايات المتحدة، و90 إلى 120 يومًا في المناطق الأخرى.
خلال 24 ساعة
يتضمن عرض سعر العقد العناصر الـ 14 التالية من الإمدادات: 1) غرف التجفيف (مع حزم داخلية مدمجة بالفعل من ألواح التسخين و المكثفات) 2) نظام الماء الساخن 3) نظام فراغ مع وحدات للإخلاء الأولي والحفاظ على الفراغ 4) نظام تداول الأمونيا 5) نظام إزالة الجليد البديل 6). النظام الهوائي 7) نظام التبريد (برج التبريد) 8) مركز التحكم مع لوحات التحكم والكمبيوتر 9) الأنفاق المتجمدة 10). نظام السكك الحديدية 11). عربات التسوق 12). الصواني 13). توصيل الأنابيب وتجهيزات الأنابيب والصمامات للأنظمة 14). الكابلات والأسلاك وخطوط التحكم المحمية وما إلى ذلك لجميع الأنظمة يمكننا أيضًا إضافة معدات أخرى وفقًا لطلب العميل.
