Language
Search
مجفف تجميد مصيدة بخار بديلة
ميزة المنتجات المجففة بالتجميد الفراغي
1. في ظل ظروف التجفيف بالتفريغ بدرجة حرارة منخفضة، يتم الحفاظ على النشاط الطبيعي للمادة
2. يتم الاحتفاظ باللون الطبيعي الطازج والرائحة والقيمة الغذائية ويتم الحفاظ على شكل وملمس المنتج الطازج، مع تركيز النكهة الطازجة في المنتج النهائي.
3. لا يتم استخدام أي إضافات أو مواد حافظة - المنتج النهائي طبيعي بالكامل
4. رطوبة منخفضة، خفيفة الوزن، سهلة الحمل وتحافظ على مدة صلاحية طويلة
5. هيكل إسفنجي، إضافة الماء مرة أخرى، من السهل استعادته في وقت قصير
الأطعمة المجففة بالتجميد
الفواكه المجففة بالتجميد
خضراوات مجففة بالتجميد
المأكولات البحرية المجففة بالتجميد
مسحوق مجفف بالتجميد
البيانات الفنية لسلسلة الموديل A - مجفف التجميد باستخدام مصيدة بخار بديلة
| النوع القياسي للإنتاج الصناعي | ||||||
| نموذج | A25 | أ50 | A75 | أ100 | أ125 | A200 |
| قدرة التحميل (كجم/دفعة) | 330 | 660 | 990 | 1320 | 1650 | 2640 |
| إجمالي مساحة التحميل الاسمية لألواح التسخين (م²) | 25 | 50 | 75 | 100 | 125 | 200 |
| الحد الأقصى لسعة تكثيف البخار (كجم/ساعة) | 57.5 | 115 | 173 | 230 | 280 | 450 |
| درجة حرارة تشغيل ألواح التسخين (℃) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| ضغط العمل الاسمي (باسكال) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| زمن الإخلاء للوصول إلى 133 باسكال مع التحميل الفارغ (دقيقة) | 15~20 | |||||
| قدرة التبريد القصوى المطلوبة عند -40 درجة مئوية (كيلوواط) | 45 | 85 | 132 | 180 | 217 | 350 |
| الحد الأقصى لاستهلاك البخار 0.7 ميجا باسكال (كجم/ساعة) | 70 | 135 | 200 | 240 | 400 | 650 |
| قوة التركيب (كيلوواط) | 30 | 55 | 68 | 86 | 55 | 80 |
نموذج سلسلة A - النوع المركب - مجفف التجميد باستخدام مصيدة بخار بديلة
| نوع مركب للإنتاج الصناعي | ||||||
| نموذج | 2XA25 | 2XA50 | 2XA75 | 2XA100 | 2XA125 | 2XA200 |
| قدرة التحميل (كجم/دفعة) | 660 | 1320 | 1980 | 2640 | 3300 | 5280 |
| إجمالي مساحة التحميل الاسمية لألواح التسخين (م²) | 50 | 100 | 150 | 200 | 250 | 400 |
| الحد الأقصى لسعة تكثيف البخار (كجم/ساعة) | 115 | 230 | 350 | 460 | 560 | 900 |
| درجة حرارة تشغيل ألواح التسخين (℃) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| ضغط العمل الاسمي (باسكال) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| زمن الإخلاء للوصول إلى 133 باسكال مع التحميل الفارغ (دقيقة) | 15~20 | |||||
| قدرة التبريد القصوى المطلوبة عند -40 درجة مئوية (كيلوواط) | 80 | 158 | 240 | 320 | 360 | 650 |
| الحد الأقصى لاستهلاك البخار 0.7 ميجا باسكال (كجم/ساعة) | 120 | 220 | 360 | 480 | 700 | 1150 |
| قوة التركيب (كيلوواط) | 50 | 89 | 90 | 115 | 115 | 165 |
خصائص مجفف التجميد بمصيدة البخار البديلة
المصيدة مدمجة في أسفل حجرة التجفيف ومجهزة بمكثف بخار مزدوج الحجرة لإزالة الجليد المستمر (سي دي آي). عندما يبدأ المكثف الأيمن في المقصورة بالذوبان، تتحرك لوحة باب مانع تسرب المكثف في المقصورة من اليسار إلى اليمين، مما يؤدي إلى إغلاق المكثف الأيمن، ويتواصل المكثف الأيسر مع المقصورة لالتقاط بخار الماء. يتصل بخار الماء ذو الضغط السلبي على الجانب الأيمن من المقصورة بخزان إذابة الجليد ويدخل المكثف الأيمن في المقصورة الذي تم غلقه بواسطة لوحة باب المانع للتسرب، مما يؤدي إلى إذابة الجليد الرقيق على حزمة الأنابيب إلى ماء، ويتدفق إلى خزان إذابة الجليد عبر الجزء السفلي من نفس خط الأنابيب. بعد أن يكمل المكثف الأيمن ذوبان الجليد، يتحول إلى الجانب الأيسر لإذابة الجليد، مما يحقق ذوبان الجليد بالتناوب بين المصيدين. خلال عملية التجفيف بالتجميد بأكملها، لا يلزم وقت إضافي لإذابة الجليد بشكل منفصل، مما يساعد على زيادة الإنتاج إلى حد ما.
عملية تجفيف بالتجميد باستخدام مصيدة بخار من النوع البديل
أنظمة أخرى من مجفف التجميد بمصيدة بخار من النوع البديل
نبذة عن الشركة
شركة داليان آيسبرغ لتكنولوجيا التجفيف بالتجميد المحدودة متخصصة في بحث وتصميم وتصنيع مجففات التجميد بمصائد البخار البديلة، وأجهزة التجميد السريع للأغذية الفردية. وقد وصلت هذه المجففات، التي طورتها الشركة باستخدام تكنولوجيا متقدمة أجنبية، إلى مستوى متقدم دوليًا. تنتشر منتجات الشركة في جميع أنحاء البلاد، حتى أنها تُصدر إلى اليابان.
تتمتع الشركة بالقدرة القوية على إدارة تصميم الهندسة المحددة والتركيب. في هذه السنوات، كانت مجففات التجميد البديلة التي قامت بها الشركة جميعها ذات نوعية جيدة، مع فترة بناء قصيرة وتكلفة متكاملة منخفضة، وبالتالي فازت بثناء المستخدمين وتقديرهم.
"النزاهة والجودة والائتمان" هو مبدأنا في الخدمة. نحن على استعداد للتعاون مع المزيد من الأصدقاء الأجانب والمحليين لتحقيق التنمية المشتركة القائمة على المنفعة المتبادلة.
التعليمات
لماذا التجميد الجاف؟
يحافظ على العناصر الغذائية: يحتفظ الطعام المجفف بالتجميد بما يصل إلى 97% من عناصره الغذائية، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
مدة صلاحية طويلة: يزيل التجفيف بالتجميد إمكانية نمو البكتيريا، لذا فإن الأطعمة المجففة بالتجميد يمكن أن تدوم لسنوات.
يحافظ على النكهة والملمس: يحافظ التجفيف بالتجميد على الشكل الأصلي والنكهة والملمس للطعام.
مستدام: تعمل عملية التجفيف بالتجميد على تقليل هدر الطعام وتكاليف النقل والتخزين.
يحافظ على العناصر الغذائية: يحتفظ الطعام المجفف بالتجميد بما يصل إلى 97% من عناصره الغذائية، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. مدة صلاحية طويلة: يزيل التجفيف بالتجميد إمكانية نمو البكتيريا، لذا فإن الأطعمة المجففة بالتجميد يمكن أن تدوم لسنوات. يحافظ على النكهة والملمس: يحافظ التجفيف بالتجميد على الشكل الأصلي والنكهة والملمس للطعام. مستدام: تعمل عملية التجفيف بالتجميد على تقليل هدر الطعام وتكاليف النقل والتخزين.
تعمل عملية التجفيف بالتجميد عن طريق تجميد المادة أولاً، ثم خفض الضغط حولها إلى الفراغ، مما يسمح للماء المجمد بالانتقال مباشرة من مادة صلبة (جليد) إلى غاز (بخار الماء) من خلال عملية تسمى التسامي، وإزالة محتوى الماء بشكل فعال دون المرور بمرحلة سائلة، وبالتالي الحفاظ على بنية المادة وخصائصها؛ وغالبًا ما يستخدم هذا للحفاظ على الطعام والأدوية والعينات البيولوجية من خلال إطالة عمرها الافتراضي بشكل كبير.
نحن في شركة داليان جبل جليدي ننتج ونوفر معدات التجفيف بالتجميد بالأنواع والأحجام التالية: 1) النوع: مجففات التجميد على نطاق صناعي مع تجميع داخلي لمصائد البخار مع مكثفات منفصلة تؤدي وظائف احتجاز البخار وإزالة الجليد البديلة المقاسات: A50، A75، A100، A125 وA200 2) النوع: مجففات تجميد تجريبية بمكثف لمرة واحدة مقاس: A5, A10, A20, A30 يمكننا أيضًا تطوير نموذج آخر من مجففات التجميد التجريبية وفقًا لمتطلبات العملاء
تتراوح المدة بين 120 إلى 150 يومًا في أوروبا والولايات المتحدة، و90 إلى 120 يومًا في المناطق الأخرى.
خلال 24 ساعة
يتضمن عرض سعر العقد العناصر الـ 14 التالية من الإمدادات: 1) غرف التجفيف (مع حزم داخلية مدمجة بالفعل من ألواح التسخين و المكثفات) 2) نظام الماء الساخن 3) نظام فراغ مع وحدات للإخلاء الأولي والحفاظ على الفراغ 4) نظام تداول الأمونيا 5) نظام إزالة الجليد البديل 6). النظام الهوائي 7) نظام التبريد (برج التبريد) 8) مركز التحكم مع لوحات التحكم والكمبيوتر 9) الأنفاق المتجمدة 10). نظام السكك الحديدية 11). عربات التسوق 12). الصواني 13). توصيل الأنابيب وتجهيزات الأنابيب والصمامات للأنظمة 14). الكابلات والأسلاك وخطوط التحكم المحمية وما إلى ذلك لجميع الأنظمة يمكننا أيضًا إضافة معدات أخرى وفقًا لطلب العميل.
