منتجات

مجفف تجميد اللحوم بالتفريغ

العلامة التجارية Dalian Iceberg
المنتج المصدر الصين
التسليم في الوقت المحدد 4-6 أشهر
القدرة على التوريد 10 مجموعات/سنة

1. مجفف تجميد اللحوم بالتفريغ، لدينا علاقات مستمرة مع العلامات التجارية مثل ميجي الأطعمة، أجينوموتو، أيوه الأطعمة، سي واي الأطعمة، مثمر وما إلى ذلك. 2. يتم استخدام مجفف تجميد اللحوم بشكل أساسي في صناعة الأغذية، مثل الخضروات والفواكه والمأكولات البحرية والتوابل والقهوة وعش الطيور وما إلى ذلك. 3. مجفف تجميد اللحوم بالتفريغ، الذي اشتريته من النوع المركب للإنتاج الصناعي يمكنه توفير 30% من الطاقة في عملية التجفيف بالتجميد بالكامل مجفف التجميد الفراغي للحوم 4.125㎡ هو أكثر معداتنا شعبية.

بريد إلكتروني

المبادئ العامة لتجفيف اللحوم بالتجميد باستخدام مجفف التجميد الفراغي

التجفيف بالتجميد لمجفف التجميد الدفعي هو تجميد مسبق للمواد التي تحتوي على كمية كبيرة من الماء (مثل: الفواكه والخضروات ومنتجات اللحوم والحساء الصيني مثل حساء البيض والبلازما ولب الفاكهة المركز والبروتين السائل والأدوية وما إلى ذلك) لتبلور الماء الحر في المواد، ثم تسامي الماء البلوري في المادة تحت ظروف الفراغ العالية، ثم إزالة جزء من الماء الممتص في المادة بعد اكتمال تسامي الماء البلوري، وأخيراً الحصول على منتج جاف بمحتوى مائي متبقي يبلغ حوالي 1-4٪.

المبادئ العامة للتجفيف بالتجميد في مجفف التجميد الدفعي

سلسلة الطراز A - مجفف التجميد الدفعي القياسي

تحديد	النوع القياسي للإنتاج الصناعي
نموذج	A25	أ50	A75	أ100	أ125	A200
قدرة التحميل (كجم/دفعة)	330	660	990	1320	1650	2640
إجمالي مساحة التحميل الاسمية لألواح التسخين (م²)	25	50	75	100	125	200
الحد الأقصى لسعة تكثيف البخار (كجم/ساعة)	57.5	115	173	230	280	450
درجة حرارة تشغيل ألواح التسخين (℃)	30~120
ضغط العمل الاسمي (باسكال)	30~120
زمن الإخلاء للوصول إلى 133 باسكال مع التحميل الفارغ (دقيقة)	15~20
قدرة التبريد القصوى المطلوبة عند -40 درجة مئوية (كيلوواط)	45	85	132	180	217	350
الحد الأقصى لاستهلاك البخار 0.7 ميجا باسكال (كجم/ساعة)	70	135	200	240	400	650
قوة التركيب (كيلوواط)	30	55	68	86	55	80

نطاق توريد مجفف التجميد الدفعي

1) غرف التجفيف

2) نظام الماء الساخن

3) نظام فراغ مع وحدات للإخلاء الأولي والحفاظ على الفراغ

4) نظام تداول الأمونيا

5) نظام إزالة الجليد البديل

6). النظام الهوائي

7) نظام التبريد (برج التبريد)

8) مركز التحكم مع لوحات التحكم والكمبيوتر

9) الأنفاق المتجمدة

10). نظام السكك الحديدية

11). عربات التسوق

12). الصواني

13). توصيل الأنابيب وتجهيزات الأنابيب والصمامات للأنظمة

14). الكابلات والأسلاك وخطوط التحكم المحمية وما إلى ذلك لجميع الأنظمة

يمكننا أيضًا إضافة معدات أخرى وفقًا لطلب العميل.

عملية عمل مجفف التجميد الدفعي

batch freeze dryer

نبذة عن الشركة:

شركة داليان آيسبرغ لتكنولوجيا التجفيف بالتجميد المحدودة متخصصة في بحث وتصميم وتصنيع مجففات تجميد اللحوم بالتفريغ ومعدات التجميد السريع للأغذية الفردية. وقد وصلت مجففات تجميد اللحوم التي طورتها الشركة باستخدام التكنولوجيا المتقدمة الأجنبية إلى مستوى متقدم عالميًا. تنتشر منتجات الشركة في جميع أنحاء البلاد، وتُصدر إلى أمريكا الوسطى والجنوبية وجنوب شرق آسيا وأوروبا.

تتمتع الشركة بقدرة إدارة قوية لتصميم وتركيب مجموعة من مجففات تجميد اللحوم. في هذه السنوات، كانت جميع مجففات تجميد اللحوم التي تقوم بها الشركة ذات جودة جيدة، مع فترة بناء قصيرة وتكلفة متكاملة منخفضة، وبالتالي فازت بثناء المستخدمين وتقديرهم.

عملائنا الرئيسيون في مجفف تجميد دفعات اللحوم: ميجي الأطعمة ، أجينوموتو ، أيوه الأطعمة ، سي واي الأطعمة ، مثمر وما إلى ذلك.

التعليمات

ما هو نوع وحجم مجفف التجميد الدفعي؟

نحن في داليان جبل جليدي ننتج ونوفر مجفف تجميد اللحوم بالأنواع والأحجام التالية:

1) النوع: مجفف تجميد اللحوم على نطاق صناعي

مع تجميع داخلي لمصائد البخار مع مكثفات منفصلة تؤدي وظائف احتجاز البخار وإزالة الجليد البديلة

المقاسات: A50، A75، A100، A125 وA200

2) النوع: مجفف تجميد اللحوم التجريبي مع مكثف لمرة واحدة

مقاس: A5, A10, A20, A30

يمكننا أيضًا تطوير نموذج آخر من مجففات التجميد التجريبية وفقًا لمتطلبات العملاء

العلامات:

لماذا التجميد الجاف؟

يحافظ على العناصر الغذائية: يحتفظ الطعام المجفف بالتجميد بما يصل إلى 97% من عناصره الغذائية، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. مدة صلاحية طويلة: يزيل التجفيف بالتجميد إمكانية نمو البكتيريا، لذا فإن الأطعمة المجففة بالتجميد يمكن أن تدوم لسنوات. يحافظ على النكهة والملمس: يحافظ التجفيف بالتجميد على الشكل الأصلي والنكهة والملمس للطعام. مستدام: تعمل عملية التجفيف بالتجميد على تقليل هدر الطعام وتكاليف النقل والتخزين.
كيف تعمل عملية التجفيف بالتجميد؟

تعمل عملية التجفيف بالتجميد عن طريق تجميد المادة أولاً، ثم خفض الضغط حولها إلى الفراغ، مما يسمح للماء المجمد بالانتقال مباشرة من مادة صلبة (جليد) إلى غاز (بخار الماء) من خلال عملية تسمى التسامي، وإزالة محتوى الماء بشكل فعال دون المرور بمرحلة سائلة، وبالتالي الحفاظ على بنية المادة وخصائصها؛ وغالبًا ما يستخدم هذا للحفاظ على الطعام والأدوية والعينات البيولوجية من خلال إطالة عمرها الافتراضي بشكل كبير.
ما هو نوع وحجم معدات التجفيف بالتجميد لدينا؟

نحن في شركة داليان جبل جليدي ننتج ونوفر معدات التجفيف بالتجميد بالأنواع والأحجام التالية: 1) النوع: مجففات التجميد على نطاق صناعي مع تجميع داخلي لمصائد البخار مع مكثفات منفصلة تؤدي وظائف احتجاز البخار وإزالة الجليد البديلة المقاسات: A50، A75، A100، A125 وA200 2) النوع: مجففات تجميد تجريبية بمكثف لمرة واحدة مقاس: A5, A10, A20, A30 يمكننا أيضًا تطوير نموذج آخر من مجففات التجميد التجريبية وفقًا لمتطلبات العملاء
ما هي مدة إنتاج المعدات؟

تتراوح المدة بين 120 إلى 150 يومًا في أوروبا والولايات المتحدة، و90 إلى 120 يومًا في المناطق الأخرى.
ما هي المدة التي يمكننا فيها الرد على استفسار العميل؟

خلال 24 ساعة
ما هو نطاق توريد معدات التجفيف بالتجميد؟

يتضمن عرض سعر العقد العناصر الـ 14 التالية من الإمدادات: 1) غرف التجفيف (مع حزم داخلية مدمجة بالفعل من ألواح التسخين و المكثفات) 2) نظام الماء الساخن 3) نظام فراغ مع وحدات للإخلاء الأولي والحفاظ على الفراغ 4) نظام تداول الأمونيا 5) نظام إزالة الجليد البديل 6). النظام الهوائي 7) نظام التبريد (برج التبريد) 8) مركز التحكم مع لوحات التحكم والكمبيوتر 9) الأنفاق المتجمدة 10). نظام السكك الحديدية 11). عربات التسوق 12). الصواني 13). توصيل الأنابيب وتجهيزات الأنابيب والصمامات للأنظمة 14). الكابلات والأسلاك وخطوط التحكم المحمية وما إلى ذلك لجميع الأنظمة يمكننا أيضًا إضافة معدات أخرى وفقًا لطلب العميل.