أين هذا الطعام المجفف بالتجميد؟
-مغامرة خارجية: حساء مجفف بالتجميد، لحم مجفف بالتجميد
-أغذية الأطفال: مسحوق الفواكه المجففة بالتجميد، حبيبات الخضروات المجففة بالتجميد
-الخدمات الغذائية: التوابل المجففة بالتجميد، والزهور الزخرفية المجففة بالتجميد
- حالة طوارئ عسكرية: أغذية أساسية مجففة بالتجميد، بروتين مجفف بالتجميد
-منتجات صحية: مسحوق جانوديرما لوسيدوم المجفف بالتجميد، إنزيم مجفف بالتجميد
يشتمل حل مجفف الفراغ للمأكولات البحرية الكبير على
✔ وحدات المعالجة الرئيسية
غرف التجفيف مع أنظمة حرارية متكاملة
إزالة الجليد البديلة لتحقيق أقصى قدر من وقت التشغيل
✔ الأنظمة الفرعية الحرجة
أنظمة الفراغ (الإخلاء + الصيانة)
تبريد الأمونيا بحلقة مغلقة
✔ البنية التحتية التشغيلية
مركز التحكم الصناعي (حاصل على شهادة م)
✔ مكونات تدفق المواد
صواني وعربات مؤكسدة
نظام سكة مقاوم للتآكل
إضافات اختيارية: أنظمة سي آي بي، أو أنظمة سكادا المتقدمة، أو التكوينات المقاومة للانفجار

عينة من نبات مجفف الفراغ الكبير للمأكولات البحرية

مزايا أنظمة مصائد البخار البديلة لمجففات المأكولات البحرية الكبيرة المفرغة من الهواء
✔ لا حاجة لإزالة الجليد من المكثف (إذا كنت تستخدم مجففات/مواد ماصة).
✔ كفاءة في استخدام الطاقة (لا حاجة لدرجات حرارة مكثف منخفضة للغاية).
✔ تصميم مضغوط (مفيد للتطبيقات واسعة النطاق أو الصناعية).
تم بناء مصيدة البخار في الجزء السفلي من غرفة مجفف الفراغ الكبيرة للمأكولات البحرية ومزودة بمكثف بخار مزدوج لإزالة الجليد المستمر (سي دي آي).
البيانات الفنية لمجفف المأكولات البحرية الكبير
يمكن للغرف المزدوجة الذكية للطاقة توفير 30% من استهلاك الطاقة.
نبذة عن الشركة
تتخصص شركة داليان جبل جليدي في مجففات التجميد الفراغية المتقدمة وأنظمة IQF، المصممة للحفاظ على جودة الطعام مع الحد الأدنى من استهلاك الطاقة
-تكنولوجيا ذات معايير دولية
- نشر أسرع من متوسطات الصناعة
- أداء دورة حياة مُحسَّن من حيث التكلفة
من الشركات الرائدة محليًا إلى أوروبا وأمريكا الوسطى وجنوب شرق آسيا، يعتمد عملاؤنا على دعمنا الفني الشامل. دعونا نتعاون لإعادة تعريف تكنولوجيا الحفظ.

التعليمات
ما هي المدة التي يمكننا فيها الرد على استفسار العميل؟
خلال 24 ساعة
يحافظ على العناصر الغذائية: يحتفظ الطعام المجفف بالتجميد بما يصل إلى 97% من عناصره الغذائية، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. مدة صلاحية طويلة: يزيل التجفيف بالتجميد إمكانية نمو البكتيريا، لذا فإن الأطعمة المجففة بالتجميد يمكن أن تدوم لسنوات. يحافظ على النكهة والملمس: يحافظ التجفيف بالتجميد على الشكل الأصلي والنكهة والملمس للطعام. مستدام: تعمل عملية التجفيف بالتجميد على تقليل هدر الطعام وتكاليف النقل والتخزين.
تعمل عملية التجفيف بالتجميد عن طريق تجميد المادة أولاً، ثم خفض الضغط حولها إلى الفراغ، مما يسمح للماء المجمد بالانتقال مباشرة من مادة صلبة (جليد) إلى غاز (بخار الماء) من خلال عملية تسمى التسامي، وإزالة محتوى الماء بشكل فعال دون المرور بمرحلة سائلة، وبالتالي الحفاظ على بنية المادة وخصائصها؛ وغالبًا ما يستخدم هذا للحفاظ على الطعام والأدوية والعينات البيولوجية من خلال إطالة عمرها الافتراضي بشكل كبير.
نحن في شركة داليان جبل جليدي ننتج ونوفر معدات التجفيف بالتجميد بالأنواع والأحجام التالية: 1) النوع: مجففات التجميد على نطاق صناعي مع تجميع داخلي لمصائد البخار مع مكثفات منفصلة تؤدي وظائف احتجاز البخار وإزالة الجليد البديلة المقاسات: A50، A75، A100، A125 وA200 2) النوع: مجففات تجميد تجريبية بمكثف لمرة واحدة مقاس: A5, A10, A20, A30 يمكننا أيضًا تطوير نموذج آخر من مجففات التجميد التجريبية وفقًا لمتطلبات العملاء
تتراوح المدة بين 120 إلى 150 يومًا في أوروبا والولايات المتحدة، و90 إلى 120 يومًا في المناطق الأخرى.
خلال 24 ساعة
يتضمن عرض سعر العقد العناصر الـ 14 التالية من الإمدادات: 1) غرف التجفيف (مع حزم داخلية مدمجة بالفعل من ألواح التسخين و المكثفات) 2) نظام الماء الساخن 3) نظام فراغ مع وحدات للإخلاء الأولي والحفاظ على الفراغ 4) نظام تداول الأمونيا 5) نظام إزالة الجليد البديل 6). النظام الهوائي 7) نظام التبريد (برج التبريد) 8) مركز التحكم مع لوحات التحكم والكمبيوتر 9) الأنفاق المتجمدة 10). نظام السكك الحديدية 11). عربات التسوق 12). الصواني 13). توصيل الأنابيب وتجهيزات الأنابيب والصمامات للأنظمة 14). الكابلات والأسلاك وخطوط التحكم المحمية وما إلى ذلك لجميع الأنظمة يمكننا أيضًا إضافة معدات أخرى وفقًا لطلب العميل.