Language
Search
لماذا التجفيف بالتجميد؟
يحافظ على العناصر الغذائية:يحتفظ الطعام المجفف بالتجميد بما يصل إلى 97% من عناصره الغذائية، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
مدة صلاحية طويلة:تعمل عملية التجفيف بالتجميد على إزالة احتمالية نمو البكتيريا، لذا يمكن أن تدوم الأطعمة المجففة بالتجميد لسنوات.
يحافظ على النكهة والملمسيحافظ التجفيف بالتجميد على الشكل الأصلي والنكهة والملمس للطعام.
مستمر:يساهم التجفيف بالتجميد في تقليل هدر الطعام وتكاليف النقل والتخزين.
أين يمكن استخدام هذا الطعام المجفف بالتجميد؟
-المنتجات الجاهزة للاستهلاك:قهوة سريعة التحضير، شاي سريع التحضير، حساء سريع التحضير
-مكونات الطبخ:خضراوات مجففة، أعشاب مجففة، لحوم مجففة، مأكولات بحرية مجففة
-الوجبات الخفيفة والأطعمة الجاهزة:فواكه إف دي، مسحوق فواكه إف دي الفوري
-مكملات الألبان والبروتين:منتجات الألبان المصنعة، منتجات البيض المصنعة
-إضافات خاصة:منتجات زراعة البكتيريا المخمرة (مثل البروبيوتيك)
فاكهة مجففة بالتجميد
خضروات مجففة بالتجميد
المأكولات البحرية المجففة بالتجميد
مسحوق مجفف بالتجميد
البيانات الفنية لمجفف التجميد المتوسط من سلسلة موديل A
| غرض | وحدة | مواصفات مجفف التجميد المتوسط |
| رقم الموديل | A50 | |
| مساحات التحميل الإجمالية الاسمية | م | 50 |
| قدرة تحميل المواد الخام | كجم/ساعة | 660 |
| طريقة التدفئة | التسخين الإشعاعي من جانبي لوحة التسخين | |
| نطاقات درجة حرارة التسخين | درجة مئوية | من درجة حرارة الغرفة إلى 120 |
| الحد الأدنى الاسمي لضغط التشغيل | حسنًا | 30~120 |
| أقصى سعة لمكثف البخار | كجم/ساعة | 115 |
| وقت الإخلاء للوصول إلى نطاق 133 باسكال | دقيقة. | 15~20 |
| سعة التبريد المطلوبة (-40 درجة مئوية) | كيلوواط | 85 |
| أقصى استهلاك للبخار (0.7 ميجا باسكال) | كجم/ساعة | 135 |
| إجمالي استهلاك الطاقة للأنظمة بأكملها | كيلوواط | 55 |
نبذة عن الشركة
تتخصص شركة داليان آيسبرغ لتكنولوجيا التجفيف بالتجميد المحدودة في البحث والتصميم والتصنيع لأجهزة التجفيف بالتجميد المتوسط ومعدات التجميد السريع للأغذية. وقد وصل جهاز التجفيف بالتجميد المتوسط الذي طورته الشركة باستخدام تكنولوجيا أجنبية متقدمة إلى مستوى عالمي متقدم. وتنتشر منتجات الشركة في جميع أنحاء البلاد، بل ويتم تصديرها إلى اليابان.
تتمتع الشركة بقدرة إدارية قوية في تصميم وتركيب أنظمة التجميد المتوسطة. على مر السنين، تميزت جميع أنظمة التجميد المتوسطة التي نفذتها الشركة بجودة عالية، وفترة بناء قصيرة، وتكلفة إجمالية منخفضة، مما أكسبها ثناء المستخدمين وتقديرهم.
توصيل مجفف تجميد بمساحة 50 متر مربع
التعليمات
ما هو نطاق توريد مجفف التجميد بمساحة 50 متر مربع؟
1) غرف تجفيف مجفف تجميد بمساحة 50 مترًا مربعًا
2) نظام الماء الساخن لمجفف التجميد بمساحة 50 مترًا مربعًا
3) نظام تفريغ مزود بوحدات للإخلاء الأولي والحفاظ على التفريغ لمجفف تجميد مساحته 50 مترًا مربعًا
4) نظام تدوير الأمونيا لمجفف التجميد بمساحة 50 مترًا مربعًا
5) نظام بديل لإزالة الجليد من مجفف تجميد مساحته 50 مترًا مربعًا
6) النظام الهوائي
7) نظام التبريد (برج التبريد)
8) مركز تحكم مزود بلوحات تحكم وحاسوب
9) تجميد الأنفاق
10) نظام السكك الحديدية
11). عربات التسوق
12). الصواني
13) توصيل الأنابيب ووصلات الأنابيب والصمامات للأنظمة
14) الكابلات والأسلاك وخطوط التحكم المحمية، وما إلى ذلك، لجميع الأنظمة
يمكننا أيضاً إضافة معدات أخرى حسب طلب العميل.
يحافظ على العناصر الغذائية: يحتفظ الطعام المجفف بالتجميد بما يصل إلى 97% من عناصره الغذائية، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. مدة صلاحية طويلة: يزيل التجفيف بالتجميد إمكانية نمو البكتيريا، لذا فإن الأطعمة المجففة بالتجميد يمكن أن تدوم لسنوات. يحافظ على النكهة والملمس: يحافظ التجفيف بالتجميد على الشكل الأصلي والنكهة والملمس للطعام. مستدام: تعمل عملية التجفيف بالتجميد على تقليل هدر الطعام وتكاليف النقل والتخزين.
تعمل عملية التجفيف بالتجميد عن طريق تجميد المادة أولاً، ثم خفض الضغط حولها إلى الفراغ، مما يسمح للماء المجمد بالانتقال مباشرة من مادة صلبة (جليد) إلى غاز (بخار الماء) من خلال عملية تسمى التسامي، وإزالة محتوى الماء بشكل فعال دون المرور بمرحلة سائلة، وبالتالي الحفاظ على بنية المادة وخصائصها؛ وغالبًا ما يستخدم هذا للحفاظ على الطعام والأدوية والعينات البيولوجية من خلال إطالة عمرها الافتراضي بشكل كبير.
نحن في شركة داليان جبل جليدي ننتج ونوفر معدات التجفيف بالتجميد بالأنواع والأحجام التالية: 1) النوع: مجففات التجميد على نطاق صناعي مع تجميع داخلي لمصائد البخار مع مكثفات منفصلة تؤدي وظائف احتجاز البخار وإزالة الجليد البديلة المقاسات: A50، A75، A100، A125 وA200 2) النوع: مجففات تجميد تجريبية بمكثف لمرة واحدة مقاس: A5, A10, A20, A30 يمكننا أيضًا تطوير نموذج آخر من مجففات التجميد التجريبية وفقًا لمتطلبات العملاء
تتراوح المدة بين 120 إلى 150 يومًا في أوروبا والولايات المتحدة، و90 إلى 120 يومًا في المناطق الأخرى.
خلال 24 ساعة
يتضمن عرض سعر العقد العناصر الـ 14 التالية من الإمدادات: 1) غرف التجفيف (مع حزم داخلية مدمجة بالفعل من ألواح التسخين و المكثفات) 2) نظام الماء الساخن 3) نظام فراغ مع وحدات للإخلاء الأولي والحفاظ على الفراغ 4) نظام تداول الأمونيا 5) نظام إزالة الجليد البديل 6). النظام الهوائي 7) نظام التبريد (برج التبريد) 8) مركز التحكم مع لوحات التحكم والكمبيوتر 9) الأنفاق المتجمدة 10). نظام السكك الحديدية 11). عربات التسوق 12). الصواني 13). توصيل الأنابيب وتجهيزات الأنابيب والصمامات للأنظمة 14). الكابلات والأسلاك وخطوط التحكم المحمية وما إلى ذلك لجميع الأنظمة يمكننا أيضًا إضافة معدات أخرى وفقًا لطلب العميل.
