Language
Search
لماذا التجميد الجاف؟
يحافظ على العناصر الغذائية:يحتفظ الطعام المجفف بالتجميد بما يصل إلى 97% من عناصره الغذائية، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
مدة صلاحية طويلة:يزيل التجفيف بالتجميد إمكانية نمو البكتيريا، لذا فإن الأطعمة المجففة بالتجميد يمكن أن تدوم لسنوات.
يحافظ على النكهة والملمس:يحافظ التجفيف بالتجميد على الشكل الأصلي والنكهة والملمس للطعام.
مستمر:يؤدي التجفيف بالتجميد إلى تقليل هدر الطعام وتكاليف النقل والتخزين.
أين سيتم استخدام هذا الطعام المجفف بالتجميد؟
-المنتجات الجاهزة للاستهلاك:قهوة سريعة التحضير من إف دي، شاي سريع التحضير من إف دي، حساء سريع التحضير من إف دي
-مكونات الطبخ:خضراوات خالية من الدهون، أعشاب خالية من الدهون، لحوم خالية من الدهون، مأكولات بحرية خالية من الدهون
-الوجبات الخفيفة والأطعمة الجاهزة:فواكه فد، مسحوق فواكه فد الفوري
-مكملات الألبان والبروتين:منتجات الحليب الخالية من الدهون ومنتجات البيض الخالية من الدهون
-الإضافات المتخصصة:منتجات ثقافة فد (على سبيل المثال، البروبيوتيك)
الفواكه المجففة بالتجميد
خضراوات مجففة بالتجميد
المأكولات البحرية المجففة بالتجميد
مسحوق مجفف بالتجميد
البيانات الفنية لسلسلة الموديل A - مجفف التجميد المتوسط
| غرض | وحدة | مواصفات مجفف التجميد المتوسط |
| رقم الموديل | أ50 | |
| إجمالي مساحات التحميل الاسمية | م | 50 |
| قدرة تحميل المواد الخام | كجم/ساعة | 660 |
| طريقة التسخين | التدفئة الإشعاعية من جانبين من لوحة التسخين | |
| نطاقات درجة حرارة التدفئة | درجة مئوية | من درجة حرارة الغرفة إلى 120 |
| الحد الأدنى الاسمي لضغط العمل | حسنًا | 30~120 |
| الحد الأقصى لسعة مكثف البخار | كجم/ساعة | 115 |
| وقت الإخلاء للوصول إلى 133 باسكال | دقيقة | 15~20 |
| سعة التبريد المطلوبة (-40 درجة مئوية) | كيلو وات | 85 |
| الحد الأقصى لاستهلاك البخار (0.7 ميجا باسكال) | كجم/ساعة | 135 |
| إجمالي استهلاك الطاقة للأنظمة بأكملها | كيلو وات | 55 |
نبذة عن الشركة
شركة داليان آيسبرغ لتكنولوجيا التجفيف بالتجميد المحدودة متخصصة في بحث وتصميم وتصنيع مجففات التجميد المتوسط ومعدات التجميد السريع للأغذية الفردية. وقد وصلت مجففات التجميد المتوسط التي طورتها الشركة، باستخدام تكنولوجيا متقدمة أجنبية، إلى مستوى متقدم دوليًا. تنتشر منتجات الشركة في جميع أنحاء البلاد، بل وتُصدّر إلى اليابان.
تتمتع الشركة بقدرة إدارة قوية لتصميم الهندسة المحددة وتركيب مجفف التجميد المتوسط. في هذه السنوات، كانت جميع مجففات التجميد المتوسط التي قامت بها الشركة ذات جودة جيدة، مع فترة بناء قصيرة وتكلفة متكاملة منخفضة، وبالتالي فازت بثناء المستخدمين وتقديرهم.
توصيل مجفف التجميد 50 مترًا مربعًا
التعليمات
ما هو نطاق توريد مجفف التجميد 50 متر مربع؟
1) غرف تجفيف مجفف التجميد بمساحة 50 مترًا مربعًا
2) نظام الماء الساخن لمجفف التجميد بمساحة 50 مترًا مربعًا
3) نظام تفريغ مع وحدات للإخلاء الأولي والحفاظ على التفريغ لمجفف تجميد بمساحة 50 مترًا مربعًا
4) نظام تدوير الأمونيا لمجفف التجميد بمساحة 50 مترًا مربعًا
5). نظام إزالة الجليد البديل لمجفف التجميد سعة 50 مترًا مربعًا
6). النظام الهوائي
7) نظام التبريد (برج التبريد)
8) مركز التحكم مع لوحات التحكم والكمبيوتر
9) الأنفاق المتجمدة
10). نظام السكك الحديدية
11). عربات التسوق
12). الصواني
13). توصيل الأنابيب وتجهيزات الأنابيب والصمامات للأنظمة
14). الكابلات والأسلاك وخطوط التحكم المحمية وما إلى ذلك لجميع الأنظمة
يمكننا أيضًا إضافة معدات أخرى وفقًا لطلب العميل.
يحافظ على العناصر الغذائية: يحتفظ الطعام المجفف بالتجميد بما يصل إلى 97% من عناصره الغذائية، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. مدة صلاحية طويلة: يزيل التجفيف بالتجميد إمكانية نمو البكتيريا، لذا فإن الأطعمة المجففة بالتجميد يمكن أن تدوم لسنوات. يحافظ على النكهة والملمس: يحافظ التجفيف بالتجميد على الشكل الأصلي والنكهة والملمس للطعام. مستدام: تعمل عملية التجفيف بالتجميد على تقليل هدر الطعام وتكاليف النقل والتخزين.
تعمل عملية التجفيف بالتجميد عن طريق تجميد المادة أولاً، ثم خفض الضغط حولها إلى الفراغ، مما يسمح للماء المجمد بالانتقال مباشرة من مادة صلبة (جليد) إلى غاز (بخار الماء) من خلال عملية تسمى التسامي، وإزالة محتوى الماء بشكل فعال دون المرور بمرحلة سائلة، وبالتالي الحفاظ على بنية المادة وخصائصها؛ وغالبًا ما يستخدم هذا للحفاظ على الطعام والأدوية والعينات البيولوجية من خلال إطالة عمرها الافتراضي بشكل كبير.
نحن في شركة داليان جبل جليدي ننتج ونوفر معدات التجفيف بالتجميد بالأنواع والأحجام التالية: 1) النوع: مجففات التجميد على نطاق صناعي مع تجميع داخلي لمصائد البخار مع مكثفات منفصلة تؤدي وظائف احتجاز البخار وإزالة الجليد البديلة المقاسات: A50، A75، A100، A125 وA200 2) النوع: مجففات تجميد تجريبية بمكثف لمرة واحدة مقاس: A5, A10, A20, A30 يمكننا أيضًا تطوير نموذج آخر من مجففات التجميد التجريبية وفقًا لمتطلبات العملاء
تتراوح المدة بين 120 إلى 150 يومًا في أوروبا والولايات المتحدة، و90 إلى 120 يومًا في المناطق الأخرى.
خلال 24 ساعة
يتضمن عرض سعر العقد العناصر الـ 14 التالية من الإمدادات: 1) غرف التجفيف (مع حزم داخلية مدمجة بالفعل من ألواح التسخين و المكثفات) 2) نظام الماء الساخن 3) نظام فراغ مع وحدات للإخلاء الأولي والحفاظ على الفراغ 4) نظام تداول الأمونيا 5) نظام إزالة الجليد البديل 6). النظام الهوائي 7) نظام التبريد (برج التبريد) 8) مركز التحكم مع لوحات التحكم والكمبيوتر 9) الأنفاق المتجمدة 10). نظام السكك الحديدية 11). عربات التسوق 12). الصواني 13). توصيل الأنابيب وتجهيزات الأنابيب والصمامات للأنظمة 14). الكابلات والأسلاك وخطوط التحكم المحمية وما إلى ذلك لجميع الأنظمة يمكننا أيضًا إضافة معدات أخرى وفقًا لطلب العميل.
